Raih Juara 1 Mahasiswa AKS Ibu Kartini Ciptakan Camilan Sehat QUICHE RAPA VAR
SEMARANG – Akademi Kesejahteraan Sosial (AKS) Ibu Kartini Semarang kembali menorehkan prestasi gemilang di tingkat regional. Tim perwakilan mahasiswa AKS Ibu Kartini berhasil meraih Juara 1 dalam ajang kompetisi Creative Cooking yang diselenggarakan oleh Rumah Sakit Nasional Diponegoro (RSND) dalam rangka memperingati Hari Gizi Nasional.
Kompetisi yang mengusung tema \"Pembuatan Makanan Selingan Rendah Kalori\" ini bertujuan untuk mendorong kreativitas dalam menciptakan menu camilan yang tidak hanya lezat, tetapi juga mendukung pola hidup sehat dan pemenuhan gizi yang seimbang. Inovasi \"QUICHE RAPA VAR\" yang Memukau Juri. Kemenangan ini diraih oleh kolaborasi apik dua mahasiswa berbakat, Marsha Alifia dan Sandriana Kartika. Di bawah bimbingan dosen pakar gizi, Esteria Priyanti, S.Gz., M.Gizi., mereka mempresentasikan produk inovatif bernama \"QUICHE RAPA VAR\".
Dosen pembimbing, Esteria Priyanti, S.Gz., M.Gizi., menyatakan rasa bangganya atas dedikasi para mahasiswa.
\"Prestasi ini merupakan bukti bahwa mahasiswa AKS Ibu Kartini mampu menjawab tantangan kebutuhan pangan fungsional di masa depan. Quiche Rapa Var bukan sekadar masakan, tapi solusi kuliner sehat bagi masyarakat,\" ujarnya.
Pencapaian ini semakin mempertegas posisi AKS Ibu Kartini Semarang sebagai lembaga pendidikan yang unggul dalam mencetak tenaga profesional di bidang tata boga dan gizi yang inovatif serta kompetitif di kancah nasional.